Wyniki wyszukiwania
 | Strony „Co oznacza zacier” nie ma w Wikipedii. Możesz ją utworzyć (do pomocy masz przewodników) albo zaproponować jej utworzenie. |
skrobi. W wyniku zacierania powstaje zacier, który w kadzi filtracyjnej poddawany jest filtracji. Sklarowany zacier nosi nazwę brzeczki przedniej, która…6 KB (678 słów) - 17:24, 22 gru 2023
wieku zaczęto polerowanie ziarna ryżowego, wyciskanie sfermentowanego zacieru (aby oddzielić sake) oraz wynaleziono proces hi-ire czyli pasteryzacji…56 KB (5880 słów) - 12:32, 16 mar 2024
zacierania słodu browarnego, w trakcie której gęsta część zacieru (ze słodem) czyli ok. 1/3 całego zacieru zostaje oddzielona i zagotowana w oddzielnym kotle…2 KB (212 słów) - 22:23, 8 sty 2023
Piwo (sekcja Filtrowanie zacieru)uprościł się z trzywarowego do dwu- lub jednowarowego (gdzie war oznacza porcję zacieru poddawanego gotowaniu, zwykle 1/3 całości). W Ameryce Północnej…140 KB (15 041 słów) - 20:47, 17 kwi 2024- części zacieru, zwykle 1/3, która pobierana jest z kadzi zaciernej, doprowadzana do wrzenia w kotle zaciernym, a następnie ponownie wlewana do zacieru głównego…1 KB (124 słowa) - 22:09, 23 sty 2020
Polega ono na dodaniu do zacieru, przygotowanego do rozpoczęcia procesu fermentacji, pewnej niezbyt dużej ilości zacieru oddzielonego od alkoholu po…9 KB (878 słów) - 00:10, 12 kwi 2024
głównej trwającej ok. 18–20 godzin wyraźnie spada w zacierze poziom cukrów, intensywnie wydziela się CO 2, rośnie temperatura i stężenie alkoholu. Na powierzchni…140 KB (15 138 słów) - 03:54, 29 lut 2024
ferulikowej w temperaturze 44 st. C. Wstrzymanie podnoszenia temperatury zacieru na kilkanaście minut powoduje wytworzenie ze słodu pszenicznego kwasu ferulowego…69 KB (6624 słowa) - 15:50, 24 wrz 2023
Ponieważ wiązanie inhibitora jest całkowicie niezależne od substratu, co oznacza, że większe stężenie substratu nie wpływa na obniżenie oddziaływań z inhibitorem…111 KB (10 548 słów) - 08:44, 24 lut 2024
(zupa na kościach), barszcz z grzybami, dynia na mleku z kluskami lub zacierką, gapiô zupa (zupa na gęsinie), wrëkòwô zupa (zupa z żółtej brukwi na gęsinie)…152 KB (16 471 słów) - 11:09, 5 kwi 2024
Pathfinder, Sweet Noise, Holy Death, Black Altar, Behemoth, Krzysztof Zalewski, Zacier, Pretty Maids, Valdemahr, Manowar, Rhapsody, Krokus, Masterplan, Trust,…575 KB (53 482 słowa) - 10:53, 20 kwi 2024
brzeczka. Korytko brzeczkowe połączone jest z kadzią filtracyjną, w której zacier słodowy poddawany jest filtracji i oddzieleniu młóta. Efektem filtracji…3 KB (226 słów) - 23:07, 22 cze 2021
północnej części Górnego Palatynatu w Niemczech i warzone przez osoby prywatne. Zacier na zoigla przygotowuje się w publicznym browarze (Kommunbrauhaus). Browarnicy…7 KB (579 słów) - 14:59, 8 sie 2022
zakończeniu procesu zacierania, który trwał łącznie kilka dni przelewano zacier przy pomocy czerpaka do kadzi filtracyjnej. Po osadzeniu się młóta wyjmowano…67 KB (7940 słów) - 15:37, 24 gru 2023- alkalizujących HCO− 3. Większa alkaliczność resztkowa oznacza wyższy odczyn pH zacieru i brzeczki. W zacierze wyższa wartość pH może dodatkowo wiązać się z wydłużeniem…144 KB (15 595 słów) - 04:03, 29 lut 2024
powstał również pluton Batalionów Chłopskich pod dowództwem Antoniego Łoina „Zacierka”. Ich działania dotyczyły m.in. zdobywania amunicji na terenie zakładów…14 KB (1372 słowa) - 09:41, 17 sty 2024
mięsa, ich jadłospis opierał się na kaszach z masłem postnym i szczi z zacierkami z żytniej mąki, wypiekali też pi(e)rogi z jagodami, kapustą lub grzybami…358 KB (29 808 słów) - 18:00, 11 mar 2024
ziarna stokłosy zbieranego na ugorach, przydrożach i w rowach sporządzano zacierkę, kaszę i wypiekano trochę gorzki, ale jadalny chleb. Michael A.M.A. Ruggiero Michael…6 KB (618 słów) - 07:58, 26 lut 2024- zioła i in.), technik piwowarskich (chmielenie na zimno, zakwaszanie zacieru, wtórna fermentacja); rozwój nowych, często autorskich koncepcji instalacji…26 KB (2773 słowa) - 19:33, 26 lis 2022
jego piątkowego dzwonienia był podobno porą nastawienia wody do gotowania zacierek), w sobotnie popołudnia – na modlitwę za zmarłych w ciągu tygodnia, corocznie…68 KB (6350 słów) - 11:02, 29 sty 2023
- Na pierwszym piętrze pięciu ukrywających się Żydów, w piwnicy kocioł z zacierem i aparat do destylacji samogonki. W piecu kaflowym broń, a w szufladzie
- lub fioletową oznacza, że w zacierze jeszcze jest skrobia. Negatywny wynik (a więc to do czego dążymy) mamy wtedy, gdy kropelki zacieru nie zmienią barwy