Wyniki wyszukiwania

Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • Garus (kategoria Polskie zupy)
    czym na Żywiecczyźnie „famuła” oznacza zupę chlebową. Podobne w brzmieniu określenie „chamuła” dotyczy zupy owocowej lub zupy przygotowanej z rozgotowanego…
    5 KB (384 słowa) - 09:33, 18 sty 2024
  • Miniatura Włoska zupa weselna
    dań wielu restauracji. Nazwa zupa weselna pochodzi z błędnego tłumaczenia wyrażenia minestra maritata, co oznaczazupę małżeńską”. Słowa te odnosiły…
    2 KB (142 słowa) - 12:56, 19 sie 2023
  • Miniatura Gulasz
    Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, co dziś oznacza przypieczony, przyrumieniony. Pörkölt podawany jest na płytkim talerzu…
    4 KB (354 słowa) - 18:16, 21 kwi 2024
  • Miniatura Szczi
    Szczi (kategoria Zupy)
    rodzaj zupy z warzyw liściastych, z dodatkiem mięsa, grzybów lub ryb. W zależności od zastosowanego wywaru, szczi może być swoistym kapuśniakiem, zupą grzybową…
    9 KB (726 słów) - 17:27, 27 lut 2024
  • Miniatura Legumina
    mleku), musy, galaretki, kisiele mleczne (tzw. budynie), legumina z zupynic”, a nawet zupy owocowe (podane z makaronem, grzankami lub groszkiem ptysiowym)…
    5 KB (301 słów) - 15:11, 2 mar 2024
  • Miniatura Bouillabaisse
    Bouillabaisse (kategoria Zupy rybne)
    oksytańskiego i oznacza dwie podstawowe czynności wykonywane przy przyrządzaniu zupy (bolhir – gotowanie i albaissar – odcedzanie). Do przyrządzenia zupy wykorzystuje…
    2 KB (202 słowa) - 23:37, 16 cze 2023
  • Miniatura Zupa gulaszowa
    w dużych garnkach. Należy podkreślić, że węgierskie słowo gulyás oznacza właśnie zupę gulaszową, nie zaś potrawę nazywaną gulaszem przez Polaków – tej…
    1 KB (91 słów) - 05:48, 21 paź 2021
  • Miniatura Pamuła
    Pamuła (kategoria Polskie zupy)
    „famulus” co oznaczało parobka, pomocnika, biedaka. Początkowo wytwarzana była tylko z dzikich gruszek, które zbierano i suszono jesienią. Zupy z owoców…
    5 KB (470 słów) - 11:46, 31 gru 2023
  • wywodzące się z ludu Mordwinów-Mokszów. W rosyjskiej gwarze więziennej oznacza więzienną zupę, tak np. w polskich relacjach z ZSRR czy u Sołżenicyna (Jeden dzień…
    1 KB (68 słów) - 13:02, 17 mar 2024
  • Miniatura Monika Borzym
    Borzym i Andrus wykonali wspólnie piosenkę promującą film Kingi Dębskiej Zupa nic z 2021, noszącą taki sam tytuł. Od 30 lipca 2021 prowadzi cotygodniową…
    17 KB (1072 słowa) - 22:19, 6 mar 2024
  • Miniatura Kasza jaglana
    gdy 1 kg kaszy i 35 g soli wchłonie 2 kg wody. Jaglanka śniadaniowa (gęsta zupa mleczna) Budyń z kaszy jaglanej mąka jaglana płatki jaglane Jadwiga Celczyńska:…
    8 KB (525 słów) - 02:00, 22 paź 2023
  • Miniatura Boso przez świat
    drodze do dżungli (2007) 18. Wioska w dżungli (2007) 19. Dżungla (2007) 20. Zupa z małpy (2007) 21. Korek (2007) 22. Na południe (2007) 23. Fatima (2007)…
    49 KB (1309 słów) - 12:27, 6 lut 2024
  • Miniatura Kimchi
    przygotowywaniu innych potraw, takich jak kimchi jjigae (gulasz), kimchi-guk (zupa), kimchi-jeon (naleśnik) czy kimchi bokkeumbap (smażony ryż z kimchi). W…
    14 KB (1013 słów) - 18:18, 18 sty 2024
  • Miniatura Kuchnia wielkopolska
    czernina – zupa na bazie kaczej (dawniej gęsiej) krwi, kiszczonka – zupa przyrządzana na bazie płynu pozostałego po gotowaniu kaszanki, parzybroda – zupa z kapusty…
    9 KB (763 słowa) - 16:08, 20 lis 2023
  • Miniatura Keczup
    dialekcie Xiamen i znaczy dokładnie zaprawa do ryb. Pierwowzorem keczupu była zupa polinezyjska, w skład której wchodziły m.in. cebula, fasola, zioła i sardynki…
    4 KB (393 słowa) - 18:32, 22 lut 2024
  • Miniatura Model kwadratu komunikacyjnego
    przyrządzony przez jedną z nich posiłek. Osoba, która nie gotowała mówi: „W tej zupie pływa coś zielonego”. Odpowiedź drugiej osoby brzmi: „Jeżeli ci nie smakuje…
    9 KB (795 słów) - 01:03, 30 lip 2023
  • Miniatura Kuchnia francuska
    sery, deser i kawa. W przeciwieństwie do polskich zwyczajów, we Francji zupy nie stanowią nieodłącznego elementu obiadu i nie spożywa się ich zbyt często…
    8 KB (813 słów) - 17:33, 11 paź 2023
  • Miniatura Bigos
    „bigos” miałoby być pochodzenia łacińskiego i oznaczać „dwa smaki”. Pierwszy człon tego wyrazu „bi” oznacza „podwójny”, a drugi człon „gos” pochodzi od…
    12 KB (1234 słowa) - 20:49, 5 sty 2024
  • Miniatura Weganizm
    rodzaju zupy i potrawy na bazie soczewicy lub grochu określane wspólną nazwą dal, pakora (warzywa w cieście), pierożki samosa, warzywne curry, zupa sambar…
    76 KB (7657 słów) - 22:37, 13 gru 2023
  • Miniatura Kuchnia koreańska
    „Suwon galbi”). Zupy są częstym elementem każdego koreańskiego posiłku. W przeciwieństwie do innych kultur, w kulturze koreańskiej zupa jest podawana jako…
    26 KB (2621 słów) - 08:16, 19 sty 2024
Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)