Wyniki wyszukiwania

Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • Miniatura Zupa szczawiowa
    Zupa szczawiowa, szczawiówka – zielona, lekko kwaskowata zupa, której podstawowym składnikiem jest szczaw, należąca do tradycyjnej kuchni polskiej. Ze…
    9 KB (850 słów) - 15:30, 30 wrz 2023
  • Miniatura Zupa
    Zupa – płynna lub półpłynna potrawa mająca zazwyczaj postać wywaru powstającego podczas gotowania różnorodnych składników. W tradycji polskiej zupa jest…
    10 KB (804 słowa) - 19:07, 28 mar 2024
  • Miniatura Zupa grochowa
    Zupa grochowa (grochówka) – zupa przyrządzana z łupanego grochu, na przykład na wędzonce, z dodatkiem ziemniaków, czosnku i majeranku. Grochówka podawana…
    2 KB (50 słów) - 21:01, 30 wrz 2023
  • Miniatura Zupa pomidorowa
    Zupa pomidorowa, także pomidorówka – zupa przygotowywana na bazie rosołu lub bulionu z warzyw. Głównym składnikiem dania są świeże pomidory lub koncentrat…
    4 KB (236 słów) - 23:26, 21 mar 2024
  • Miniatura Zupa nic
    Zupa nic – w kuchni polskiej to rodzaj słodkiej zupy mlecznej: mleko zagęszczone i spulchnione żółtkami jaj utartymi (lub ubitymi) z cukrem. Jest to deser…
    16 KB (1307 słów) - 14:02, 15 lut 2024
  • Miniatura Żur
    Żur (kategoria Zupy)
    Żur (żurek, zakwaszona zupa mączna) – zupa przyrządzana na bazie mięsnego wywaru zagęszczanego zakwasem chlebowym, zwykle z mąki żytniej, mająca charakterystyczny…
    6 KB (490 słów) - 15:05, 3 kwi 2024
  • Miniatura Minestrone
    Minestrone (przekierowanie z Zupa minestrone)
    Minestrone – zupa na bazie warzyw, głównie cukinii, fasolki szparagowej, marchwi, zielonego groszku oraz szpinaku. Jest podawana na różne sposoby: z drobnym…
    881 bajtów (79 słów) - 05:47, 7 gru 2021
  • Miniatura Krupnik (zupa)
    Krupnik – zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym zasypana kaszą jęczmienną (reg. „krupy”), z ziemniakami lub ryżem. Zwykle dodaje się do niej grzyby suszone…
    2 KB (85 słów) - 09:25, 14 gru 2023
  • Miniatura Zupa ogórkowa
    Zupa ogórkowa – potrawa kuchni polskiej; zupa gotowana na wywarze mięsnym lub mięsno-warzywnym z dodatkiem startych na tarce ogórków kiszonych lub przecieru…
    1 KB (103 słowa) - 15:12, 26 mar 2023
  • Miniatura Solanka (zupa)
    gęsta zupa, ugotowana na mięsnym, rybnym bądź grzybowym rosole z dodatkiem aromatycznych przypraw ziołowych. Łączy w sobie cechy szczi i zupy ogórkowej…
    4 KB (335 słów) - 23:34, 10 kwi 2021
  • Miniatura Zupa błyskawiczna
    Zupa błyskawiczna, także zupa instant; potocznie zupka chińska – produkt spożywczy typu instant, występujący w postaci zupy z makaronem błyskawicznym…
    6 KB (372 słowa) - 00:59, 2 mar 2024
  • Miniatura Kuchnia polska
    (żurek, kapuśniak, krupnik, barszcz czerwony, rosół, zupa pomidorowa, zupa ogórkowa, zupa grzybowa, zupa grochowa, chłodnik), potrawy z kapusty i ziemniaków…
    30 KB (3076 słów) - 20:05, 21 gru 2023
  • Miniatura Czernina
    Czernina (kategoria Polskie zupy)
    lub królika, rzadziej prosięcia. W jadłospisie staropolskim była to zawiesista zupa przyrządzana na wywarze drobiowym (z kości i podrobów kaczki albo…
    4 KB (329 słów) - 13:34, 17 mar 2024
  • Miniatura Zupa soczewicowa
    przyprawy to czosnek, kmin rzymski, sok z cytryny, oliwa. Zupa ta była kiedyś uznawana za jedzenie dla ubogich, dziś jednak ceniona jest za wysokie wartości…
    2 KB (123 słowa) - 09:58, 2 cze 2023
  • Miniatura Zupa cebulowa
    Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana…
    646 bajtów (31 słów) - 17:42, 27 wrz 2020
  • Miniatura Rosół
    Rosół (kategoria Zupy)
    Rosół – niezagęszczana zupa będąca wywarem mięsno-warzywnym. Sporządzana z drobiu (najczęściej kury lub kurczaka, rzadziej z kapłona), ewentualnie z wołowiny…
    8 KB (579 słów) - 12:36, 6 mar 2024
  • Miniatura Tom yam
    Tom yam (kategoria Zupy rybne)
    yam (taj. ต้มยำ (dtôm-yam), IPA: /tom˥˩.jam˧/ ( odsłuchaj)) – tajska ostra zupa przygotowywana na bazie bulionu lub wody, zazwyczaj z krewetkami (tom yam…
    942 bajtów (78 słów) - 12:26, 18 sie 2023
  • Miniatura Zupa mleczna
    Zupa mleczna – rodzaj wytrawnej lub słodkiej zupy na bazie mleka i produktów zbożowych lub mącznych (ryżu, dowolnych kasz, płatków, tapioki, grzanek,…
    5 KB (388 słów) - 16:07, 15 sty 2024
  • Miniatura Zupa czosnkowa
    Zupa czosnkowa (czes. česneková polévka lub česnečka) – rzadka klarowna zupa; danie charakterystyczne dla kuchni czeskiej, sztandarowe w kategorii zup…
    1 KB (105 słów) - 10:58, 16 maj 2021
  • Miniatura Miso-shiru
    Miso-shiru (kategoria Zupy rybne)
    Miso-shiru (jap. 味噌汁 zupa miso) – tradycyjna japońska zupa, spożywana w Japonii praktycznie codziennie jako część posiłków (również na śniadanie). Sporządzana…
    3 KB (277 słów) - 01:52, 25 cze 2023
Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)