Wyniki wyszukiwania

Wypróbuj także inne domyślne tryby sposobu wyszukiwania w Wikiźródłach (polecamy Tryb przekierowań z dopasowywaniem podfraz). Zobacz jak zmienić.

Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • ››› M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych - Żelatyna [537]  Żelatyna g. gatunek kleju zwierzęcego, zupełnie oczyszczonego, zaprawionego cukrem, używany do…
    98 bajtów (34 słowa) - 20:15, 9 sty 2016
  • ››› M. Arcta Słownik ilustrowany języka polskiego - Żelatyna [681]  Żelatyna, fr., gatunek kleju zwierzęcego, zupełnie oczyszczonego, dodawanego do mięsiwa…
    114 bajtów (38 słów) - 14:22, 9 lip 2016
  • ››› Kuchnia polska - Szodon zamrażany z żelatyną [157] 373. Szodon zamrażany z żelatyną.  Łut białej żelatyny rozpuścić w niepełnej kwaterce gorącego…
    263 bajtów (108 słów) - 02:28, 25 mar 2023
  • ››› M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych - Gelatine [132]  Gelatine ob. Żelatyna. Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na…
    98 bajtów (23 słowa) - 14:51, 10 sty 2016
  • gelatus, ‘zamrożony’ (od gelu, ‘mróz’), od czego i franc. gélatine (nasze żelatyna i galatyna) i włos. galatina; galareta, galreta i garleta od 16. w.…
    284 bajtów (39 słów) - 20:29, 30 cze 2015
  • okrągłą, a wnętrze jej będzie wysłane żelatyną fosforyzowaną, której formułę chemiczną już oznaczyłem. Żelatyna ta posiada niektóre własności materji…
    1012 bajtów (1477 słów) - 19:05, 25 wrz 2021
  • są klarowniejsze na karugu niżeli na żelatynie. Karugu czy żelatyny, używa się na kwartową formę łutów 2, żelatyny pokrajanéj jak najdrobniéj nalewa się…
    846 bajtów (246 słów) - 02:47, 4 gru 2022
  • języka polskiego - Żelatynowy [681]  Żelatynowy, fr., zrobiony z żelatyny a. z żelatyną. Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji…
    114 bajtów (29 słów) - 14:22, 9 lip 2016
  • gęste płótno. Na każdą szklankę tego smaku wziąć trzy listki białej żelatyny. Żelatynę wymoczyć w zimnej wodzie, rozpuścić w gorącym smaku. Do formy glinianej…
    852 bajtów (214 słów) - 02:39, 4 gru 2022
  • 2—3 cebul, 10—15 ziarn pieprzu ang., 2 łyż. octu, 1—2 liści bobk., 1 łut żelatyny, ½ cytryny, 1 bur. ćwikł, 1 łyż. korniszonów.  Oczyścić, pokrajać na kawałki…
    381 bajtów (172 słowa) - 02:58, 17 paź 2017
  • ugotować, wyszumować i przecedzić przez sitko w wazę. [333]Oddzielnie 4 łuty żelatyny, namoczonej w zimnej wodzie i lekko z niej wyciśniętej, rozpuścić w ½ kwarcie…
    275 bajtów (202 słowa) - 23:32, 16 paź 2017
  • marchwi. Szklankę rosołu z ryby zagotować z trzema listkami czerwonej żelatyny, rozlać tą galaretkę cieniutką warstwą na półmisek. Gdy mocno ostygnie…
    837 bajtów (274 słowa) - 02:39, 4 gru 2022
  • korzeniami. Rybę wyjąć, smak sklarować, zaprawić żelatyną wymoczoną w zimnej wodzie, biorąc po trzy listki żelatyny na szklankę smaku. Dwanaście małych foremek…
    776 bajtów (170 słów) - 03:42, 4 gru 2022
  • są klarowniejsze na karugu niżeli na żelatynie. Karugu czy żelatyny, używa się na kwartową formę łutów 2, żelatyny pokrajanéj jak najdrobniéj nalewa się…
    753 bajtów (1971 słów) - 02:48, 4 gru 2022
  • to wszystko sztamem czyli wyklarowaną galaretą z nóżek cielęcych, a w braku tegoż żelatyną, aby było płynu z półkwaterek, wlać ten sztam czy żelatynę
    309 bajtów (202 słowa) - 05:48, 26 mar 2023
  • galaret używa się żelatyny, albo kleju z nóżek cielęcych; ten ostatni jest tańszy i ztąd oszczędniejszy, a w smaku przyjemniejszy.  Żelatyny białej bierze…
    373 bajtów (227 słów) - 00:32, 17 paź 2017
  • Żeglować Żeglowanie Żeglowny Żeglówka Żegluga Żegnać Żegnąć Żegżułka Żelastwo Żelatyna Żelatynowy Żelazawy [682] Żelaziak Żelazian Żelazicjanik Żelazik Żelazisto…
    169 bajtów (779 słów) - 14:34, 7 maj 2019
  • stanowiąca część zbroi; p. emulsyjna = tafelka szkła, pokryta warstwą żelatyny, zawierającą bromek srebra. Tekst jest własnością publiczną (public domain)…
    114 bajtów (41 słów) - 19:55, 30 sie 2016
  • [353]  Galareta, nm., masa nawpół stała, drżąca, powstała za ostudzeniem roztworu żelatyny, z rozgotowanego mięsa, ryb, owoców, na zimno, potrawa galaretowata:…
    114 bajtów (48 słów) - 22:38, 25 mar 2016
  • słabego rosołu (do mięs) lub maku z ryb (do ryb) wziąć trzeba ¼ funta żelatyny, którą wpierw namoczyć w zimnej wodzie aż rozmięknie — dodać [79]4—5 białek…
    273 bajtów (476 słów) - 00:36, 17 paź 2017
Zobacz (poprzednie 20 | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)