Zawiera: Podstawwoe zasady żywienia; Fizjologia i biochemia żywienia; Wskazania do leczenia żywieniowego; Organizacja i aspekty prawne; Techniki leczenia żywieniowego; Monitorowanie leczenia żywieniowego; Leczenie żywieniowe w ...
Serwatka w proszku jest chętniej wykorzystywana w sektorze mleczarskim do produkcji herbatników niż mleko w proszku z przyczyn ekonomicznych i dla wygody utrwalania.