Search results
19 wrz 2021 · Żur śląski to doskonała propozycja na pyszną i pożywną zupę na obiad dla całej rodziny. Żur jest niezwykle sycącą zupą idealną na chłodne dni. Koniecznie sprawdź nasz przepis. Składniki dla 10 porcji. Zakwas na żurek 600 g. Marchewka 200 g 2 małe sztuki. Żeberka wieprzowe 400 g. Seler korzeniowy 200 g 1 mała sztuka.
21 kwi 2020 · Jak zrobić żur śląski? W garnku przesmaż boczek pokrojony w kostkę razem z cebulą, dorzuć kiełbasę pokrojoną w kostkę lub półplasterki, zalej 2 litrami wody, zagotuj, wrzuć ziemniaki pokrojone w kostkę, posiekany czosnek, dopraw majerankiem, pieprzem i solą, gotuj kilka minut – aż ziemniaki zmiękną.
Żurek śląski. 4.16 (251) 1 godz. 20 min. dla 5 osób. łatwy. Żurek śląski to regionalny przysmak na obiad- obowiązkowo z dużą mięsną wkładką, a zwykle także z jajkiem. Ta zupa jest niezwykle treściwa i syci na długo. Kiedy podamy żurek w chlebie, mamy już całe obiadowe danie.
17 lut 2019 · Nasz przepis na żurek śląski z nutką Swojego smaku to hołd dla tradycji i osobistej kreatywności. Odkryj, jak przygotować to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie! Składniki: 1 biała kiełbasa (ok. 300g), pokrojona w plastry. 1 cebula, drobno posiekana. 3-4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę.
25 cze 2023 · Żur śląski to jedna z tych potraw, które kojarzą się nam z domem, rodziną i tradycją. Dzięki prostemu przepisowi, który przedstawiliśmy, możesz teraz przygotować ten pyszny i aromatyczny żur w swojej kuchni. Jednakże, nie zapominajmy, że kuchnia śląska to nie tylko żur, ale również wiele innych smakowitych potraw, które ...
Żur śląski - Śląskie Smaki. Składniki: 500 g ziemniaków. 700 g wędzonego surowego boczku. włoszczyzna. 3 suszone grzybki. 2 cebule. 500 g surowego boczku. kiełbasy i wędzonki. 500 ml zakwasu (ukiszonego z żytniej mąki) 2 łyżki tłuszczu domsmażenia. 3 ziarenka ziela angielskiego. sól. czarny pieprz. czosnek. liście laurowe. majeranek.
28 sie 2021 · Żurek śląski to gęsta i sycąca zupa, która znana jest w całej Polsce. Tradycyjny przepis na najelpszy żur sprawdzi się nie tylko na święta Wielkanocne. Przygotowanie 10 min. Gotowanie 90 min. 303 kcal. Kcal w porcji. 250 g. Wielkość porcji. 75. Indeks glikemiczny. Zobacz wszystkie składniki odżywcze. Składniki dla 13 porcji.