Search results
Żelki są zdrowe ze względu na zawartość żelatyny, pektyn lub agaru, a także soków owocowych i witamin. Warto jednak czytać etykiety żelków przed ich zakupem, gdyż wiele słodzi się cukrem lub syropem glukozowym. W wielu występują też niepotrzebne dodatki, jak barwniki, regulatory kwasowości i substancje nabłyszczające.
1 maj 2023 · Czym są żelki? Żelki to wyjątkowe słodycze powstałe z połączenia żelatyny, substancji słodzących, aromatów i barwników. Po raz pierwszy opracowane zostały w drugiej połowie XIX wieku przez Fryers of Lancashire w Anglii. Jednak to dzięki udoskonaleniu receptury przez Hansa Riegela zyskały dużą popularność, którą cieszą się do dziś |1|.
Czy żelki są zdrowe? Na żelkach od lat nie pozostawia się suchej nitki: oskarża się je za brak jakiejkolwiek wartości odżywczej, zawartość całej listy dodatków E, wysoką kaloryczność itd. Aby z czystym sumieniem ocenić sytuację nie możemy jednak wszystkich tego typu produktów wrzucać do jednego worka.
17 wrz 2023 · Zdrowe odżywianie. 17 września 2023, 14:37. Autor: Adrian Adamczyk. Żelki są jedną z popularniejszych i ulubionych słodkich przekąsek dzieci i dorosłych. Niektóre z nich reklamowane są jako produkt zdrowy, a nawet wspomagający odporność. Tymczasem niektóre w składzie mają przede wszystkim bardzo duże ilości cukru. Czy żelki są zdrowe dla dzieci?
31 paź 2023 · Domowy przepis na zdrowe żelki. Żelki to popularne słodycze w różnych wariantach smakowych i kształtach. Skład żelków to m.in. żelatyna, substancje słodzące, aromaty i barwniki. Żelki są często słodzone cukrem lub syropami glukozowymi/fruktozowymi, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie.
9 kwi 2024 · Żelki zrobione na bazie polioli są o prawie 1/3 mniej kaloryczne od tradycyjnych produktów. W 100 g takich żelek znajduje się średnio 220 kcal. Jednak należy pamiętać, że te substancje są inaczej metabolizowane w organizmie. Spożycie zbyt dużej ilości takich żelek może mieć efekt przeczyszczający.
8 lut 2023 · Domowy przepis na zdrowsze żelki. Czy żelki są zdrowe? Niestety żelki zdrowe nie są. Przyjrzyjmy się składowi najbardziej popularnych żelków, tak, tych od „smaku radości”: syrop glukozowy – to cukier, cukier – wiadomo, żelatyna, dekstroza – cukier,