Search results
Chałka przepis. Do dużej miski przesiej 500 gramów mąki pszennej tortowej. Będzie to połowa standardowego, kilogramowego opakowania mąki. Wsyp również do 60 gramów cukru zwykłego lub drobnego. Będzie to około pięć płaskich łyżek cukru. Dodaj szczyptę soli i wsyp 7-8 gramów drożdży suszonych.
Drożdżowa chałka z kruszonką. Zwykła, puszysta, aromatyczna i nie za słodka chałka. Posypana jest kruszonką, ale można również posypać ją grubym cukrem, makiem lub pozostawić bez posypki. Polecam na śniadanie z masłem i dżemem lub miodem oraz na Wielkanoc. Możecie do ciasta dodać startą skórkę z...
Odstawić do wyrośnięcia na około 1/2 godziny (dla chałki na drożdżach świeżych) i 1 godzinę (dla chałki na drożdżach suszonych). Piekarnik nagrzać do 175 - 180 stopni C. Wstawić chałki i piec przez około 30-40 minut aż wierzch i spód będą lekko zrumienione, a gdy zapukamy w wypiek - wyda głuchy podłos.
Trzeci rulonik od lewej przekładamy na drugą pozycję, a pierwszy rulonik dajemy na trzecią pozycję. Następnie drugi rulonik na pozycję trzecią i czwarty rulonik na drugą pozycję. Powtarzamy, aż chałka utworzy ładny warkocz. Na końcu sklejamy wszystkie ruloniki ze sobą, aby chałka wyglądała jak w kolejnym kroku.
21 maj 2015 · Drożdze rozetrzeć z łyżka cukru, zalać ciepłym mlekiem i rozmieszać z trzema łyzkami mąki, Zostawić do wyrośniecia. Do miski wsypać mąkę, zrobić w niej dołek, wlać wyrośniety rozczyn, jajko rozmącone z 3 łyzkami cukru, sól, rozpuszczone ciepłe masło i wodę. Zagnieść ciasto, aż zaczna pokazywać sie pecherzyki ...
Chałki przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykryj ściereczką o odstaw do ponownego wyrośnięcia na ok. 40 – 50 min. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni. Posmaruj chałki żółtkiem i piecz ok. 20-30 min. na złoty kolor. Chałki studź na kratce. Najlepiej smakują w dniu pieczenia.
26 mar 2014 · Chałka drożdżowa z kruszonką. Drożdże rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dolać ok 2 łyżki letniego mleka i dwie do trzech łyżek mąki rozetrzeć grudki, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do rośnięcia. gdy rozczyn podwoi swoją objętość dodać pozostałe składniki, wyrobić a pod koniec wyrabiania dolać roztopione masło i ...
