Frappe - mrożona kawa - jak przyrządzić, przepisy, zdjęcia
Kawa frappé podawana jest na zimno, więc sprawdzi się idealnie w letnie dni, ale tak naprawdę jej pyszny smak sprawia, że warto się na nią skusić właściwie o każdej porze roku. W upale orzeźwi, a w chłodniejszy dzień doda energii do działania.
Korzenie frappe znajdują się w Grecji, z której kawa ta się wywodzi. Podobno powstała zupełnie przypadkiem w 1957 roku w Salonikach, gdy w czasie trwania targów pracownik jednego z wielkich koncernów FMCG przygotowywał na stoisku kawę, a nie mógł akurat znaleźć gorącej wody do jej zalania. Wykorzystał więc zimną.
Przepisy na frappe mogą się od siebie różnić, bo dziś stosuje się bardzo różne kombinacje, ale standardowo będziemy potrzebowali po prostu kawę, mleko, cukier i lód.
copyright © 2025 STARTBOOK.COM
