Kawa bezkofeinowa zazwyczaj wskazywana jest jako idealne rozwiązanie dla osób, które z różnych powodów wolą unikać kofeiny. Warto jednak wiedzieć, że w rzeczywistości zawiera ona niewielkie ilości kofeiny (istnieją określone normy w tym względzie).
Kwestią dyskusyjną jest też to, czy kawa bezkofeinowa jest zdrowsza od tej tradycyjnej. Wiele zależy od tego, w jaki sposób pozbawiana jest kofeiny. Wyróżnia się kilka sposobów: - za pomocą rozpuszczalników chemicznych - za pomocą gazów nadkrytycznych - za pomocą wody i filtrów węglowych
Zanim zdecydujemy się na kawę bezkofeinową warto poczytać o niej więcej - poniżej wiele ciekawych artykułów na jej temat.