Nalewka jeżynowa (potocznie zwana jeżynówką) to świetny pomysł na wykorzystanie jeżyn, które posiadają świetne właściwości zdrowotne.
Czas przygotowania nalewki jeżynowej różni się w zależności od przepisu (od kilku tygodni do kilku miesięcy, zanim będzie gotowa), ale w kwestii składników większość z nich jest zgodna: jeżyny, cukier, wódka lub/i spirytus. Można też zastosować różne dodatki, na przykład miód, wanilię, goździki czy cynamon.
Jeżynówka idealnie sprawdzi się na długie jesienne wieczory, ale nie tylko. Domowy trunek będzie idealnym dodatkiem na spotkanie ze znajomymi właściwie o każdej porze roku.