Nalewka z truskawek (truskawkowa) - przepisy, wskazówki
Nalewka truskawkowa wydaje się mniej popularna niż na przykład wiśniówka czy cytrynówka, ale jeżeli chodzi o smak to zdecydowanie może się z nimi równać.
Końcowy smak nalewki zależy tu nie tylko od sposobu przygotowania (popularne jest na przykład dodawanie nuty cytryny czy pomarańczy) i czasu przechowywania (dobrze jest uzbroić się w cierpliwość), ale przede wszystkim od samych truskawek. Im lepsze w smaku owoce, tym na lepszą nalewkę można liczyć.
Przepisy podają różne proporcje czy dodatki, ale standardowo potrzebujemy pozbawione szypułek truskawki, cukier (można też użyć miodu), alkohol (wódka/spirytus) i wodę.