Cykoria belgijska, endywia, puntarelle – ta niepozorna roślina ma niejedno oblicze i znakomicie pasuje do wielu różnorodnych dań.
29 miesięcy temu

Rodzina warzyw sałatowych jest bardzo liczna i ma wiele do zaoferowania. I choć najczęściej sięgamy po dobrze nam znane: sałatę lodową,...
55 miesięcy temu

W powietrzu czujemy już jesień, zwierzęta zapadające w sen zimowy uwijają się jak w ukropie by poczynić zapasy na okres chłodu,...
18 miesięcy temu

Ogród. W sierpniu zbieramy coraz więcej warzyw. Na zwolnionych przez nie zagonach, nie przeznaczonych już w tym roku pod uprawę,...
92 miesiące temu

Radicchio zdobywa duże uznanie konsumentów dzięki intensywnie czerwonym zabarwieniu liści i oryginalnym pokroju, choć w sprzedaży można...
101 miesięcy temu

Zimowe menu Polaków to przede wszystkim sycące mięsa i rozgrzewające zupy. Ale warto pamiętać, że w tym czasie w codziennym jadłospisie...
87 miesięcy temu

Jest niezbędna do odczuwania smaku, przełykania i trawienia pokarmów, zapobiega chorobom jamy ustnej, neutralizuje działanie kwasów i...
85 miesięcy temu

Radicchio to cykoria sałatowa. Z wyglądu sałata o pięknych purpurowo-białych liściach, jednak w smaku zdecydowanie z cykoriową goryczą.
71 miesięcy temu

Cykoria endywia oraz sałata fryzyjska - składniki mieszanki Bolero mix marki Eisberg, są nie tylko ciekawe w smaku, ale także bogate w cenne...
55 miesięcy temu

Endywia, a właściwie cykoria endywia, jest spokrewniona z cykorią sałatową, ale wyglądem przypomina sałatę liściową.
9 miesięcy temu