Search results
Wodzianka to zupa z czerstwego pieczywa, smalcu ze skwarkami i wrzątku. Przepis jest szybki i prosty, a zupa ma pyszną i chrupiącą konsystencję.
Wodzianka to zupa z czerstwego chleba, czosnku i cebuli, popularna na Śląsku i w środkowej Polsce. Przepis jest prosty i szybki, a zupa ma charakterystyczny aromat i lekko kwaskowy smak.
Wodzianka to tradycyjna potrawa kuchni śląskiej, przygotowywana z czerstwego chleba i smalcu. Dowiedz się, jak zrobić wodziankę, jakie dodatki dodać i jak podawać ją.
Kapłonek (wodzianka) jest przykładem zup gotowanych z najtańszych i najłatwiej dostępnych składników, popularnych w czasach ogólnie panującej biedy. Był codzienną potrawą jadaną w Polsce Środkowej, często na śniadanie. W czasie postu spożywano wodziankę nieokraszoną słoniną czy skwarkami.
Zupa wodzianka to tradycyjna śląska zupa z pieczywa i wrzątka, która jest prosta i aromatyczna. Dowiedz się, jakie składniki potrzebujesz i jak przygotować tę regionalną zupę w 22 minuty.
Słoninę pokrój na małą kostkę, wrzuć na patelnię, lekko posól i wytop chrupiące skwarki. Bulion doprowadź do wrzenia. Kostki chleba i czosnek rozłóż do 4 talerzy, dodaj skwarki i po łyżce wytopionego z nich tłuszczu. Zalej wrzącym bulionem. Posyp natką pietruszki i od razu podawaj. Dodatkowe informacje Zupa najlepiej smakuje ...
2 sty 2023 · Wodzionka to prosta i postna zupa z chleba, smalcu, ząbka i wrzątku, często podawana na beztydzień. Dowiedz się, jak ją przygotować i dlaczego jest symbolem śląskiej kuchni i kultury.
